Hälso / Paleo Blogg
Hej I dag fredag morgon åt jag till frukost en av kalv färs biffarna som blev över från gårdagens middag. Tog en rejäl klick kokos fett och vände den i stekpannan på medelvärme. Till detta tog jag lite blandad ekologisk sallad och färsk Papaya. Älskar Papaya den stora från Brasilien så annorlunda smak från de små. Men i Brasilien heter den stora inte Papaya utan Mamao.
Jag är utbildad sjuksköterska, men har arbetat med alternativ medicin i mer än 13 år. Genom mitt arbete kom jag i kontakt med människor som av olika anledningar hade hälsoproblem. Här började mitt intresse för näringsfrågor och jag har flera fördjupnings utbildningar i detta område. Holistic Lifestyle är en av dem som har haft störst inverkan på mitt liv. Holistic Lifestyle fokuserar på att koppla de olika delarna av fysiska, mentala, emotionella och andliga välbefinnande för optimal hälsa. I den här bloggen vill jag dela med mig av mina erfarenheter om kost och hälsa. Jag hoppas att den kommer att leda till inspiration för andra. Kanske hjälpa just dig att komma igång att må bättre. Jag lever själv helt Paleo - Stenålderskost sedan många år tillbaka. Då undviker man all gluten, socker samt komjölks produkter. Det är ingen diet utan helt enkelt ett bra sätt att äta på för att undvika auto immuna sjukdomar. Själv bor jag och skriver numera från Portugal. Vill du ha mina recept på engelska hittar du det under www.lifestyleinportugal.com
Kommentera