Söndag morgon och här kommer ett nytt frukost tips som tar ca 10 minuter att göra.
Frukost.
- 2 stekta ägg i en liten stekpanna med 1 msk. kokosolja.
- På en tallrik, fördela lite ekologisk, sköljd blandad sallad.
Lägg ett stekt ägg ovanpå salladen. - Lägg på 2 skivor kokt skinka av helmuskel, dvs. äkta skinka.
- Skiva en halv avokado och lägg på skinkan.
- Det andra ägget ovanpå.
- Jag serverar med lite färska jordgubbar just nu. Det gäller att frossa så länge man kan, det är svenska jordgubbar från Viken. Inköpta på Kvantum i Höganäs. Odlade i Viken i drivhus, utan besprutningar men med gödning. Otroligt söta och goda! Jag serverar till ett av mina fröknäcke.
complete wellness 
Kommentera