Tortillas / Tacos

Ibland blir jag sugen på tortillas det är så gott! Det är ganska enkelt att göra, tar ca 30 minuter så står det på bordet.

Tortillas:  4 port.

  • 3 ägg
  • 3msk. Kokosmjölk
  • en nypa Celtic sea salt

Vispas samman till en jämn smet. Smält lite kokosfett i en liten stekpanna och grädda tunna tortillas. Smeten brukar räcka till ca 8 stycken.

Fyllning:

  • 800 gr nötfärs
  • 3 msk. tomatpuré
  • Krydda med paprika pulver
  • Svartpeppar
  • Celtic sea salt
  • 2 tsk Sambal oelek
  • 2 msk Tamari (glutenfri Soya)

Smält lite kokosfett i en stekpanna och bryn färsen, krydda sedan med kryddorna och sambal oelek. Låt fräsa samman ett tag.

Servera till:

  • Finhackad sallad
  • Finhackad gurka
  • Finhackad paprika
  • Jalapenos
  • Taco sås ekologisk.
  • Samt guacamole

Comments

  1. Rosana Findeiss says:

    Oi Kristina, Traduz p mim a receita????? Rsrs Bj

    Enviado via iPhone

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: