Papaya är en frukt som har hälsobefrämjande egenskaper för mag och tarmsystemet. Det är ämnet som heter papin som hjälper matsmältningen, den hjälper helt enkelt till att bryta ner maten. Så om du någon gång känner att du har ätit för mycket, känner dig uppsvullen, då skall du äta lite Papaya. Man tror också att Papaya är bra mot hosta därför att det återfuktar lungorna. Jag själv har ätit Papaya så gott som varje dag när vi bodde i Brasilien, den är så otroligt god när den är solmogen. Häromdagen hittade jag ett bra exemplar när jag var och handlade så jag blev sugen på en Papaya smoothie, det blev så här:
Papaya smoothie 1 pers.
- 1 Papaya ( rensa bort kärnor och skär fruktköttet i lite mindre bitar).
- 4 stora blad Krisp sallad. ( den svenska som odlas i kruka).
- 2,5 dl Mandelmjölk.
- 1/2 Lime utan skal.
- 1 msk. Raw Honung.
Blanda alla ingredienserna i en mixer och kör tills det är en jämn smoothie.
complete wellness 
Kommentera