Frukost tips

Om du nu får över av karrén så kan du ha det till frukost nästa morgon. Jag tog en tallrik, lade lite ekologisk sallad i botten. Finskar en mogen avokado och lade ovanpå salladen. Värmde karrén lite i kokosfett på ett litet stekjärn, lade sedan ovanpå salladen. Stekte 2 ägg till som jag toppade med. Serverade med en grapefrukt. Tidsåtgång 7minuter.

P1030866