Detta recept hittade jag för en tid sidan i ICA tidningen, passar som tillbehör till mycket. Vackert att titta på och råa så alla näringsämnen finns kvar.
Polkabetor 4 pers.
- 3 Polkabetor.
- 1/2 msk. Tamari.
- 1/2 msk. Risvinäger.
- 1/2 tsk Honung.
- 1 tsk Furikake krydda( Renée Voltaire).
Skala och skör polkabetorna så tunna som möjligt helst med mandolin. Lägg upp dem på ett stort fat. Blanda Tamari, risvinäger och honung till en vinägrett. Ringla över betorna. Låt stå och dra ca 15 minuter. Strössla över furikakekryddan och servera.
complete wellness 
Lämna en kommentar